饲料价格便宜。
美国养猪70%使用的是玉米,美国玉米价格是160美元/吨(上下有10美元浮动),折算下来差不多等于0.6元人民币/斤。
你说国内养猪拿什么来比这个价格?
另外,至于说美国养猪使用瘦肉精这件事,这里我要给大家科普一下。
美国使用的瘦肉精和曾经在我国导致多人食物中毒的瘦肉精不是一回事。
在我国引发严重食品安全问题的瘦肉精主要成分是克伦特罗(clenbuterol),而含有克伦特罗(clenbuterol)的瘦肉精在全世界都是被禁止使用的,自然也包括美国。
美国目前使用的是瘦肉精主要成分是雷托巴胺(actopamine)。
相比于克伦特罗(clenbuterol),雷托巴胺(actopamine)经过多次检测,甚至人体测试,已经证明雷托巴胺(actopamine)在动物体内基本不存在积累,排出的时间很短。
也就是说,雷托巴胺如果有毒性,也不会积累。
另外,FDA还跟踪了雷托巴胺在动物体内的代谢情况,利用同位素追踪,雷托巴胺到了体内之后变成了什么、到了哪里,也彻底搞清楚了。
所以,FDA认为正常人每天可接受的摄入量是每千克体重1.25微克。所以,FDA规定牛肉和猪肉中允许的雷托巴胺残留量分别是30和50ppb(ppb是十亿分之一)。
换言之,在FDA看来,一个体重在50千克的人类,每天吃两斤半猪肉或者四斤牛肉,都不会造成人体体内雷托巴胺超标。
当然,雷托巴胺(actopamine)作为主要成分的瘦肉精依然在世界许多国家,包括欧盟被禁止作为猪饲料添加剂;但是雷托巴胺(actopamine)的毒性和克伦特罗(clenbuterol)相比,完全是天壤之别。