用来制作淀粉的原料首先要具备淀粉含量高的特征,然后是要具有易于提取、加工成本低、易贮藏以及可产生副产品等特点。因此,符合要求的原料主要是禾谷类、薯类和豆类。
以农产品为原料的生产是怎样?
另一条是以农产品为原料的生产,存在农业生产资料→农产品→食品的传导
生产黄酒用的原料有哪些?
生产黄酒的主要原料有大米(包括糯米、粳米和籼米)、黍米、 小米、小麦、玉米等。南方主要以糯米、粳米和籼米为原料酿制黄 酒,如绍兴酒全部采用糯米酿制;浙江台州的部分酒厂采用早籼米 酿制黄酒。北方山东、辽宁大连、吉林长春和吉林等地企业主要以 黍米、玉米、黑糯米为原料酿制黄酒,如即墨老酒采用黍米酿制。
白酒生产的原料有哪些?
凡含淀粉或糖分的植物粮谷类均可作为白酒酿 造发酵之原料。传统的白酒原料以高粱为主,或搭配 适量的玉米、小麦、大米、糯米、荞麦,此外随产地不同,大米、玉米以及甘薯干同样也是酿酒的重要原 料。优良的酿酒原料,要求新鲜,无霉变和杂质,淀粉 含量高,蛋白质含量适量,油脂含量少,单宁含量适 当,并含有多种维生素和矿质元素,含果胶质极少。不得含有过多的有害物质,如含氰化合物、蕃薯酮、 龙葵苷、黄曲霉毒素等。粮谷原料应籽粒饱满,有较高的千粒重,原粮含水分在14%以下。
热熔胶生产用哪些原料?
热熔胶主要成分,即基本树脂是乙烯与醋酸乙烯在高压下共聚而成的,再配以增粘剂、粘度调节剂、抗氧剂等制成热熔胶