1、隋朝修建的赵州桥是世界上现存最古老的石拱桥；
2、隋唐时期我国已发明了雕版印刷术，晚唐印刷的《金刚经》是世界上现存的最早标有年代的雕版印刷品；
3、唐朝药王孙思邈着《千金方》，记载了800多种药物和5300多个医方；
4、唐代僧一行第一次实测出子午线的长度，他是世界上用科学方法实测地球子午线长度的第一人；并且僧一行首次发现恒星移动现象，比欧洲早1000多年；
5、唐政府组织编写的药典《唐本草》是世界上第一部由国家正式颁布的药物学专着；
扩展资料:
1、赵州桥又称安济桥，坐落在河北省赵县的河上，横跨在37米多宽的河面上，因桥体全部用石料建成，当地称做“大石桥”。
建于隋朝开皇十一年至开皇十九年（公元591年－599年）之间，由著名匠师李春设计建造，距今已有1400多年的历史，是当今世界上现存最早保存最完整的古代单孔敞肩石拱桥。赵州桥是古代劳动人民智慧的结晶，开创了中国桥梁建造的崭新局面。
2、《千金要方》总结了唐代以前医学成就，书中首篇所列的《大医精诚》、《大医习业》，是中医学伦理学的基础；其妇、儿科专卷的论述，奠定了宋代妇、儿科独立的基础；其治内科病提倡以五脏六腑为纲，寒热虚实为目。
并开创了脏腑分类方剂的先河；其中将飞尸鬼疰（类似肺结核病）归入肺脏证治，提出霍乱因饮食而起，以及对附骨疽（骨关节结核）好发部位的描述、消渴（糖尿病）与痈疽关系的记载，均显示了相当高的认识水平；针灸孔穴主治的论述。
为针灸治疗提供了准绳，阿是穴的选用、“同身寸”的提倡，对针灸取穴的准确性颇有帮助。因此，《千金要方》素为后世医学家所重视。《千金要方》还流传至国外，产生了一定影响。
3、7世纪中叶，由于国家的统一，唐朝的经济迅速恢复和发展，更由于在这以前西北少数民族的内迁，初唐交通和贸易的发达，西域和印度文化不断输入，使唐代的药品数目和种类不断增加，丰富了我国药物学的内容。
而当时医家奉为治病指南的《本草经集注》由于陶氏编著时存在的种种不足以及梁后一百多年来传抄改移所出现的错误，己不适应当时形势的需要。因此有必要把药物知识加以总结和整理，唐朝政府遂下令修撰新的本草著作。
1、我国很早就知道建造石拱桥，隋朝修建的赵州桥是世界上现存最古老的石拱桥。
2、隋唐时期我国已发明了雕版印刷术，晚唐印刷的《金刚经》是世界上现存的最早标有年代的雕版印刷品。
3、孙思邈着《千金方》，记载了800多种药物和5300多个医方；第一次实测出子午线的长度；僧一行首次发现恒星移动现象，比欧洲早1000多年。
4、唐政府组织编写的药典《唐本草》是世界上第一部由国家正式颁布的药物学专着。
【知识拓展】
隋唐时期能够取得科技成就的原因:
1.隋唐时期，国家统一、强盛．交通发达，陆上和海上丝绸之路比较畅通。
2.大多数统治者励精图治，推行轻徭薄赋、劝课农桑的政策。
3.国内各民族交往频繁，互通有无，政府对外采取比较开明的改策，中外经济文化交往频繁.使得中国的科技文化于这时发生跨越式的发展，成为当时世界上最先进的文化。