上市时间不同
2003年，第七代五粮液正式面世，将第六代五粮液的天地盖纸盒包装改为PET透明盒包装；16年后，也就是2019年的5月20日，五粮液迎来了又一个历史性时刻，第七代经典五粮液停产下线，第八代经典五粮液正式启动生产。
从上市时间上看，第七代五粮液的面世时间为2003年，第八代五粮液的面世时间为2019年，两者之间相差了16年，而第八代五粮液的出世，也象征着第七代五粮液正式退出历史舞台。
包装不同
从外包装上看，第七代酒瓶外包的是一个红色的无纺布袋，第八代酒瓶外则包着个金色的薄纱，更显尊贵的质感。
从酒瓶设计上看，第七代五粮液瓶盖处带有线条感，下方还带有一圈金色的标识，酒瓶下部分有颗粒状设计；第八代五粮液瓶身为双色递进，瓶颈Logo部分为更有质感的立体烤标，瓶贴更加清晰，瓶身曲线更加柔和，质地也更加通透，瓶盖部分则为扁平弧形，无需借助工具，手动即可轻松开启。
从包装上看，五粮液第八代比第七代更精致大气，也更显档次。
防伪不同
第八代五粮液，在溯源防伪方面，已经具有瓶盖、盒、箱多码关联构成的智能码关联系统，可以实现生产、物流、仓储、销售各个环节的全过程可溯源。此外第八代五粮液的酒盒采用的是破损式设计，即打开后就没法再回收利用，第七代五粮液的酒盒则不具备这一特点。
从防伪上看，五粮液第八代已经实现了全过程可溯源防伪，在这点上远远胜于五粮液第七代。
品质不同
第八代五粮液在第七代五粮液的基础上，品质也进行了进一步升级，更加凸显五粮液“酒香悠久，酒味醇厚”的特点，口感也更加全面和丰富。
从品质上看，五粮液第八代在第七代的基础上，进行了升级，至于哪种更好喝，懒喵觉得还是看个人的口味偏好。